Le groupe Mandar (450 personnes sur 5 sites en France) est spécialisé dans le secteur agro-alimentaire en transformation et distribution de fruits et légumes.
Au service de la gastronomie Française depuis la fin des année 70, le groupe s'est fait un nom auprès des chefs étoilés en proposant notamment une large gamme d'herbes aromatiques (aneth, basilic, ciboulette...) fraîches disponibles toute l'année.
Toujours à l'écoute de ses marchés, l'entreprise a sû évoluer et se faire un nom auprès des acteurs du e-commerce dès les années 1990.
Producteur d'herbes aromatiques depuis 2008, le groupe développe des cultures innovantes pour limiter l'impact environnemental avec :
- des bottes d'herbes fraîches hydroponiques
- des salades hydroponiques
- les légumes bio de proximité (150 km de Paris)
- une académie culinaire pour former des jeunes sans emplois aux métier de la filière...
L'équipe informatique se positionne au coeur des activités métier de l'entreprise en tant que faciliteur de l'activité pour aider à devancer les évolutions des clients/des marchés.