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2016-93 - Stage en Restauration - Restaurants & Bars

Postée le 07-03-2018 par Ritz Paris

Date de début de la mission
01/04/2018
Durée de la mission
5 - 6 mois
Ville:
Paris

Missions


Métier : Restaurant/Commis de Restauration
Contrat : Stage
Description du poste :
Sous la supervision de sa hiérarchie, le stagiaire effectue les principales tâches de mise-en-place de l'office et de la salle du restaurant, débarrasse et aide au service. Les missions suivantes vous seront confiées : - Mise en place et service des 3 services quotidiens - Débarrassage des tables - Suivi de la relation avec la cuisine et la pâtisserie

Niveau Bac à Bac+5 École hôtelière Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont : - La rigueur - L'organisation - Sens du service - Excellente présentation et aisance relationnelle - Français et anglais courants Une première expérience à un poste similaire et une 3ème langue seront un plus. Ce stage devra être conventionné et sera indemnisé. Le Ritz Paris prendra en charge : - Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif - Un repas par jour de présence au restaurant du personnel
Lieu : Ritz Paris
Niveau d'études min. requis : BAC PROFESSIONNEL
Langue / Niveau :
Anglais : 3. Courant
Langue / Niveau :
Français : 3. Courant
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