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APPRENTI CUISINIER H/F

Postée le 16-09-2019 par Sodexo

Niveaux d'études
3ème ou sans diplôme
Date de début de la mission
01/10/2019
Durée de la mission
1 an

Missions


Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Cuisinier / Chef de Partie
Type de contrat : Alternance
Description du poste :
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine pour la rentrée prochaine afin d'intervenir au sein d'une cuisine centrale d'environ 28 000 couverts livrant des établissement scolaires en liaison froide. Vous serez accompagné(e) d'un maître d'apprentissage qui vous accompagnera et vous formera durant toute la durée de formation en entreprise. Nous allons vous faire découvrir le monde de la restauration collective, riche et polyvalent où vous ne vous ennuierez jamais ! Intégré(e) au sein d'une équipe de 15 personnes, vous participerez à différentes missions : - Production froide, - Production chaude, - Aide aux livraisons, - Entretien des locaux - Découverte et mise en place HACCP - Participation à la gestion des stocks et des commandes Vous veillerez à respecter scrupuleusement les fiches techniques et les normes d'hygiène. Vous êtes polyvalent, dynamique, sérieux et motivé. Vous avez l'esprit d'équipe et souhaitez continuer à apprendre pour maîtriser les techniques de bases culinaires.

- En formation CAP / BEP / Bac Pro Cuisine - Goût du travail en équipe - Méthodique et organisé - Esprit de service et sens du contact - Capacité managériale et organisationnelle
Ville : SAINT NICOLAS D'ALIERMONT (76)

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https://www.alternance.fr/api/offer/list?contracts=Contrat%20d%27apprentissage&domains=Agroalimentaire%2A%20restauration&levels=3%C3%A8me%20ou%20sans%20dipl%C3%B4me&counties=Seine-Maritime

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