2020-18215 - CDD - RESPONSABLE PRODUITS H/F

Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

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Poste : Fonctions Support/Autres
Description du poste :
La Plateforme de Restauration travaille en collaboration avec les segments pour répondre à leurs besoins sur leurs offres de restauration sur les aspects Produits, Recettes et Menus. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons  un(e) Responsable Produits en CDD à partir de Novembre 2020. Le (la) responsable produits est garant de lexpertise Produits pour lactivité de son / ses segment(s) et responsable de familles de produits de façon transversale. Il/Elle assure, pour la Plateforme Restauration, la coordination de missions transverses. Il/Elle est en lien permanent et à lécoute de ses interlocuteurs achats, qualité, finance, marketing et de la plateforme restauration. Le (la) responsable produits est lexpert produits pour la conception et la vie des offres de restauration de son/ses segment(s) de clientèle(s) : Sélectionner les produits en cohérence avec ses offres, en prenant en compte les attentes du segment concerné Participer au suivi de lutilisation et de la performance des produits de ses offres et à loptimisation des articles au catalogue Communiquer sur les choix produits Valider les demandes de dérogations des sites sur ses offres   Le (la) responsable produits est garant(e) de lexpertise Produits sur ses familles de produits: Rechercher de nouveaux produits / tendances / nouveautés Formaliser les exigences produits et contribue aux cahiers des charges produits Valider le référencement des produits Assurer la communication sur les atouts produits   Il/Elle assure des missions transversales « produits » au sein de la Plateforme de Restauration.

Issu (e) dune formation supérieure dans le domaine alimentaire Un stage et/ou une première expérience orientés produits alimentaires serait un plus Esprit déquipe, de service Rigueur, esprit danalyse et de synthèse, efficacité Gestion de projet Bon relationnel Maîtrise Excel
Ville : GUYANCOURT (78)