2020-18257 - CHEF DE PARTIE RESTAURANT GASTRONOMIQUE H/F

Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Cuisinier / Chef de Partie
Description du poste :
Cuisinier (H/F) expérimenté en restauration semi-gastronomique et désireux de progresser, vous : - Assurez les créations culinaires chaudes et froides en gardant un esprit « cuisine maison » pour nos clients au sein de ce restaurant réputé, - Avez possibilité de laisser exprimer votre créativité et de travailler des produits frais et de qualité afin d'apporter des services de restauration soignés et variés, - Développez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Participez à la gestion des stocks, - Assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP et vous faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Pour nous rejoindre c'est simple : il vous faut de l'envie, de la passion et de la créativité. Du dynamisme et de la Polyvalence. De la bienveillance et un bon relationnel. Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Et pour mieux vous projeter, voici un témoignage de deux de nos Chefs : https://play.buto.tv/QLhsN
Ville : TOURS