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Diététicien.ne - Nutritionniste en Alternance H/F

Postée le 10-10-2020 par EPSA Operations & Procurement

Date de début de la mission
01/11/2020
Durée de la mission
2 ans
Ville:
Paris

Missions


EPSA est un cabinet de conseil déployant l'ensemble des leviers de performance opérationnelle pour ses clients. 

Après 18 années d'une aventure marquée par un fort développement, EPSA Operations & Procurement réalise chaque année une centaine de missions auprès de clients issus de tous les secteurs d'activité, principalement de grands comptes des secteurs publics et privés. 

En 2019, EPSA Operations & Procurement a réalisé un CA de +30 M et comptait environ 280 consultants.

Vous cherchez une entreprise qui met en avant la culture de la performance, la diversité, la proximité et lécoute client ainsi que la bonne humeur au quotidien, alors rejoignez-nous !

Nous recrutons un.e alternant.e diététicien.ne/nutritioniste pour une de nos entités, Agriate, cabinet de conseil en restauration collective en forte croissance.

Vous serez ainsi intégré.e au pôle suivi/nutrition du cabinet.

A ce titre, vous serez principalement chargé.e des missions suivantes:

  • Analyse de plans alimentaires et cycles des menus;
  • Contrôle de prestations (cycles, programmes alimentaires, menus, sensibilisation);
  • Contrôles sur sites et audits techniques de sites;
  • Mise en place de cahiers de procédures selon la loi EGALIM;
  • Veille réglementaire (mise à jour de base de données);
  • Rédaction de cahier des charges (thématique alimentaire)et analyse d'offres;
  • Présence en clientèle : commissions des menus, commissions de restauration, etc.

Profil recherché:

Titulaire d'un BTS ou DUT avec de bonnes connaissances sur l'hygiène, vous avez également une très bonne maîtrise de la suite office.

Par ailleurs, nous exigeons de nos collaborateurs:

- un très bon esprit déquipe 

- une aisance relationnelle

- de réelles capacités dadaptation

- une bonne culture générale

- une large ouverture desprit

- une vraie motivation au métier du conseil

Le poste est basé dans Paris 8ème mais des déplacements chez nos clients en Ile-de-France sont à prévoir et des déplacements en France entière sont possible.

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https://www.alternance.fr/api/offer/list?contracts=Contrat%20d%27apprentissage&counties=Paris

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